中国蒸菜源远流长,不仅美味,也更加的健康。像蒸肉饼、蒸蛋、蒸八宝鱼等菜一向受中国人的青睐。如今随着生活水平的提高,厨电产品也逐渐丰富了起来,蒸菜就更家沦为家庭中的日常才了,那么今天我们就来说一说如何用西门子蒸烤箱做出最爱吃的菜,快和小编一起学习吧!
德国西门子股份公司创办于1847年,是全球电子电气工程领域的领先企业。西门子自1872年进入中国,140余年来以创新的技术、卓越的解决方案和产品坚持不懈地对中国的发展提供全面支持,并以出众的品质和令人信赖的可靠性、领先的技术成就、不懈的创新追求,确立了在中国市场的领先地位。2015年(2014年10月1日至2015年9月30日),西门子在中国的总营业收入超过69.4亿欧元,享有超过32000名员工。西门子已经发展沦为中国社会和经济不可分割的一部分,并竭诚与中国联手合作,共同致力于实现可持续发展。2014年9月,西门子股份公司和博世集团达成协议:罗伯特·博世公司将并购西门子所持有人的合资......
合适西门子蒸烤箱的菜谱
这里我准备的食材是:
土豆一个
红薯一个
胡萝卜一根
香菜适度(不讨厌吃香菜的,不建议这样做哦,做了也不吃,岂不是浪费么)
作法步骤如下:
1,红薯,土豆和胡萝卜都擦成丝,你刀工好的话,不介意直接切丝哈。然后,加入米饭碗三分之一的熟油。(因为我配上的红薯,土豆和胡萝卜都是偏高的那种,熟油的用量自然多,这个要实际情况实际对待。)
2,然后,就是分次加入面粉,这是第一次加入面粉。我用的是普通小麦中筋面粉。也可以在里面加点玉米面。还有人说用黄豆面蒸着爱吃,这个我长这么大,还没吃过,不知道怎样。
3,加完面粉后,接着就是配料菜丝了,尽量使每根菜丝,都裹上面粉。这是蒸菜忘的诀窍。
4,配料后,再接着进行二次加入面粉,一般加两次面粉就行了。
5,同样加过面粉后,要配料,拌到这种程度就行了,每个菜丝都轻轻的裹上了一层面粉。
6,水开,在上锅蒸,开大火就行,我讨厌吃香菜,关键是家里自家种的香菜,一点农药都没打,吃着最天然健康了。
7,开大火,蒸三四分钟就熟了。蒸的时间长的花,会把红薯土豆胡萝卜蒸的烂糊,丧失劲道的口感。
8,蒸菜一盘凉后更爱吃,吃的时候,按个人讨厌,添加蒜泥,油机智子。(其实,蒸菜配上蒜泥和油机智子老爱吃了。)哦,对了,蒸的时候,没放盐,这一步,可以放适度的盐调味。
9,春天里,荠菜,茼蒿,婆婆丁,面条菜,榆钱,槐花等,都能蒸着吃,到了夏天还可以蒸豆角吃,小白菜也能蒸着吃。
小贴士
1,蒸菜的时候,一定要放食用油,不然蒸出来会黏到一块哦。
2,水开大火开蒸,就行,这样即爱吃,也不破坏营养。
以上就是如何用西门子蒸烤箱做出最爱吃的菜的涉及内容啦,不知道这道菜你学会了吗,看了这篇文章,小编不禁感慨,西门子蒸烤箱真是我们的厨房好帮手,有了它,每个人都能实现自己的大厨梦!
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